莲子山药干鲍鸡汤-电饭锅煲汤

莲子山药干鲍鸡汤-电饭锅煲汤的做法步骤

1. 第1步.

   干鲍提前泡一小时，软了以后切片，泡莲子、薏仁、红豆泡半小时。红枣洗净。

2. 第2步.

   准备姜蒜、桂皮八角、枸杞等调料。

3. 第3步.

   山药去皮洗净切段。

4. 第4步.

   鸡切块，洗净。

5. 第5步.

   冷水煮鸡块，水开后去血水、水泡。

6. 第6步.

   将鸡和处理干净的汤放入电饭煲，上述材料所有一起放入电饭煲，加水没过食材。加一勺料酒，两勺盐。

7. 第7步.

   电饭锅煮饭状态炖汤至沸腾10分钟，转保温状态煲30-50分钟即可。