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耗油蘑菇
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耗油蘑菇的做法说明
咸,香,微酸辣。
耗油蘑菇的食材和调料
主料
蘑菇
辅料
葱
头一个
姜
末
蒜
末
木耳少许
调料 油 酱油 耗油 盐 醋 白胡椒粉
水
淀粉
耗油蘑菇的做法步骤
第1步.
锅中放油待油温五成热时放入葱头,煸炒片刻,放入姜末蒜末,再煸炒。
第2步.
放入蘑菇,放入调料
第3步.
蘑菇九成熟时放入木耳
第4步.
出锅前放入水淀粉,醋。
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