肉末鹌鹑蛋

肉末鹌鹑蛋的做法
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肉末鹌鹑蛋的食材和调料

鹌鹑
肉末
虾米
八角
辣椒

肉末鹌鹑蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    油热,姜,蒜,干辣椒一起放下

  2. 第2步.

    放下肉末炒熟即可,可以放点料酒,跟酱油

  3. 第3步.

    放鹌鹑蛋,翻炒入味

  4. 第4步.

    加入水,视情况而定,我加了一碗半的水

  5. 第5步.

    放入八角,可以放些自己喜欢的味道,加入了点黑胡椒

  6. 第6步.

    煮熟后,就可以起锅了..大约8分钟左右

  7. 第7步.

    起锅后在撒上葱花,

小贴士

鹌鹑蛋可以先稍微腌制下,用点盐跟酱油

我是煮的咸了点  配稀饭不错..

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