早餐 style

早餐 style的做法步骤

1. 第1步.

   淘洗过的大米用小撮盐和几滴油腌30分钟以上

2. 第2步.

   一次性加足水，一撮小苏打，冷水大火煮沸转小火炖一小时

3. 第3步.

   扇贝清洗干净，白黄分开

4. 第4步.

   扇贝白肉用姜丝盐略腌，黄用姜末料酒盐腌制

5. 第5步.

   粥浓稠下扇贝肉煮沸关火，放盐白胡椒葱

6. 第6步.

   榨菜淘洗切碎，蒜切末朝天椒切圈

7. 第7步.

   香料油烧热入蒜辣椒炒香，放入腌好的扇贝黄，小火翻炒煸干，加榨菜碎翻炒起锅加葱花。

8. 第8步.

   炸几根油条，清粥小菜，早餐齐活。