台湾卤肉饭

台湾卤肉饭的做法
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台湾卤肉饭的食材和调料

五花肉
百草粉
生抽
米酒

台湾卤肉饭的做法步骤

  1. 第1步.台湾卤肉饭的做法步骤 第1步

    五花肉切丁

  2. 第2步.台湾卤肉饭的做法步骤 第2步

    五花肉翻炒均匀,再加入冰糖炒一会,炒出一点焦香味

  3. 第3步.台湾卤肉饭的做法步骤 第3步

    放入生抽,炒均。,放入米酒 再放入红葱酥,

  4. 第4步.台湾卤肉饭的做法步骤 第4步

    再加一点百草粉

  5. 第5步.

    炒均,加热水,刚好没过肉。小火30--40分钟

小贴士

一定要让五花肉和冰糖充分融合

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