【终极烹饪课程】甜玉米饼配酸奶酱

【终极烹饪课程】甜玉米饼配酸奶酱的做法步骤

1. 第1步.

   将泡打粉和面粉混合后过筛

2. 第2步.

   在面粉中加入盐和黑胡椒调味，再在面粉中打入一个鸡蛋

3. 第3步.

   接着在面粉中加入牛奶，搅拌至顺滑的状态

4. 第4步.

   在面糊中加入少许橄榄油，继续搅拌

5. 第5步.

   这是面糊搅拌好的状态

6. 第6步.

   将辣椒去籽切碎后放入面糊中

7. 第7步.

   接着将青葱斜切成小丁，香菜叶切碎，放入将面糊中

8. 第8步.

   将甜玉米粒倒入面糊中

9. 第9步.

   将面糊中的所有食材搅拌均匀

10. 第10步.

    平底锅烧热后放油。舀一勺面糊倒入锅中，尽量将玉米饼摊平，锅中一次大概可做4个小玉米饼。可按顺时针方向摆放玉米饼，这样就能知道先给那个翻面了

11. 第11步.

    等玉米饼一面上色后，翻面

12. 第12步.

    制作酸奶蘸酱:将辣椒去籽切碎放入酸奶中，挤入少许青柠汁

13. 第13步.

    制作酸奶蘸酱:将香菜叶切碎放入酸奶中

14. 第14步.

    制作酸奶蘸酱:将酸奶与香菜和辣椒搅拌均匀盛出即可

15. 第15步.

    甜玉米饼配酸奶蘸酱，装盘