外面的酸辣粉，用的粉条总是感觉不太好，还是自己买红薯粉来做吧~可以放入任何自己喜欢的配菜，我最爱西兰花~做法很简便，其实只要有好的辣椒油和醋，就绝对不会难吃。渐凉的天气，吃上一碗热乎乎的酸辣粉最棒了~用了自制的辣椒油，超级香啊 https://www.xiachufang.com/recipe/100028211/
红薯粉和笋干提前泡软，西兰花切小朵
将所有调料拌匀备用
先将笋干提前煮10分钟，再加入红薯粉和西兰花煮3分钟
将汤粉一起倒入调料碗中即可~
