Cupcake多數在面頭都會有層CREAM, 總覺得「好睇唔好食」,有時平凡的在CAKE面放上chocolate chips, 簡單的樣子感覺也不錯啊!!是次用上了菜菜最愛的綠茶, 與朱古力的組合其實很和諧。份量:12-13小杯
牛油室溫放軟, 加入砂糖攪拌。
蛋分兩至三次加入。
攪拌至打滑。
事先將粉類混合準備好, 分2次篩入, 拌勻。
加入牛奶。
隨心加入朱古力粒。
材料入杯, 可再加少少朱古力粒裝飾, 入7-8成滿。
預熱180度, 焗20-25分鐘。
放涼後即成。