鲍汁杏鲍菇扣油菜

鲍汁杏鲍菇扣油菜的做法步骤

1. 第1步.

   油菜摘洗干净 杏鲍菇切片 准备鲍鱼汁

2. 第2步.

   锅内少许油 小火煎杏鲍菇片

3. 第3步.

   煎至金黄翻面 煎另一面 然后出锅备用

4. 第4步.

   油菜加盐和少许油 焯水后迅速过凉 码入盘中

5. 第5步.

   锅内少许油 下鲍鱼汁炒香后加水 小火熬制基本收浓 放入杏鲍菇片翻拌均匀码在油菜中间 将剩余汤汁浇上