#乐购TESCO优鲜乐做菜-蔬菜#羊肉炖萝卜乃四季皆宜的温补佳肴，尤以冬季食补最佳。羊肉既能御风寒，又可补身体；萝卜具有多种菜用和药用价值。具有现代人称"土人参"之称。
将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；
萝卜先净，切成3厘米见方的小块，香菜洗净，切断；
将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量水，置炉火烧开后，改用小火煎煮1小时，再放入萝卜块煮熟。放入葱花、香菜即可食。
最好用砂锅炖，味道可是不一样哦！
