果珍凉皮

果珍凉皮的做法步骤

1. 第1步.

   把豌豆淀粉、盐、果珍粉混合，用700克凉开水搅拌均匀，

2. 第2步.

   静止30分钟，

3. 第3步.

   蒸锅里烧开水

4. 第4步.

   再次搅拌均匀，舀一勺豌豆淀粉水放进披萨盘里，晃动均匀，放进蒸锅里，蒸3分钟即可。

5. 第5步.

   脸盆里放一盆自来水，把蒸好的凉粉盘放进脸盆里凉凉，

6. 第6步.

   凉好了的凉皮用手接下来，切成细条，放入生抽、大蒜末、香醋、榨菜末、麻油即可，也可以放入你喜欢的材料。