蟹粉煨面

蟹粉煨面的做法
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蟹粉煨面的做法说明

秋风吹,蟹脚痒
大闸蟹的黄金季节将来临
去年拆蟹粉做了很多美食
介绍一道蟹粉煨面

蟹粉煨面的食材和调料

大闸蟹
醋、生抽、、盐
面条

蟹粉煨面的做法步骤

  1. 第1步.

    大闸蟹洗干净,煮熟,拆蟹粉、蟹肉

  2. 第2步.

    面条放入滚开的水里(加一点点盐)煮熟,拿出来

  3. 第3步.

    起油锅,放入蟹粉,加姜末、料酒煸炒,接着放入生抽、糖、盐、醋、适量的水

  4. 第4步.

    将面条放入蟹粉里,可以撒点葱花,稍微收汁后盛出

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