炒有机刀豆干

炒有机刀豆干的做法
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炒有机刀豆干的做法说明

自家晒制的刀豆干。不用过多的佐料,味道鲜美,肉质丰满。刀豆还有药用价值,详情见『百度百科』
下饭或者作为下酒菜都非常好。

炒有机刀豆干的食材和调料

有机刀豆
瘦肉
黄酒
酱油
调和油

炒有机刀豆干的做法步骤

  1. 第1步.炒有机刀豆干的做法步骤 第1步

    先准备刀豆干

  2. 第2步.炒有机刀豆干的做法步骤 第2步

    用开水泡制40分钟,切开(美味的东西往往需要等待)

  3. 第3步.炒有机刀豆干的做法步骤 第3步

    准备瘦肉

  4. 第4步.炒有机刀豆干的做法步骤 第4步

    瘦肉切丁(喜欢怎么切就怎么切)

  5. 第5步.炒有机刀豆干的做法步骤 第5步

    热锅一次倒入调和油——瘦肉——黄酒——酱油——刀豆干——盐

  6. 第6步.炒有机刀豆干的做法步骤 第6步

    盖上锅盖大概5分钟(自己掌握时间,跟火候大小有关系)最后起锅,放些许葱花

小贴士

里面的食材可以关注 古食坊的店铺 http://shop106065990.taobao.com/

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