挂面煎饼

挂面煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   挂面入锅煮至七成熟后捞出

2. 第2步.

   加入少许色拉油将面拌一下

3. 第3步.

   将拌好的面摊入平底锅内两面煎制

4. 第4步.

   加入鸡蛋液继续煎制

5. 第5步.

   待鸡蛋液差不多凝固时再加入一层蕃茄酱

6. 第6步.

   将面饼一折为二继续煎制

7. 第7步.

   待两面煎脆后取出切成小块即成