家乡馅饼

家乡馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   调制面粉团， 待用

2. 第2步.

   酸菜切小块，猪肉切小块，葱切小段，和在一起。（因为酸菜本身是咸的，所以不用放盐）

3. 第3步.

   把面粉团揉成一个圆，取适量调制好的酸菜包裹进面粉团。

4. 第4步.

   再压成一个便便的圆。（切记：一定要压成嘴边的，要能看到酸菜和肉。如果面粉皮太厚，猪肉不容易熟，吃起来也满嘴面粉味）

5. 第5步.

   国内放油，下锅煎。

6. 第6步.

   煎成两面金色的最好了