#乐购TESCO优鲜乐做菜-肉类#秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。这次给在家推荐这款皂角米银耳莲子羹，大家一起来润润吧！
原料备用。
皂角米至少提前两小时泡发。
银耳也提前泡发。
莲子泡发。
锅内加入适量的水，倒入泡发的莲子，皂角米、莲子。
开关调到“高”，煮开。
再将开关调至“低”。
煮两小时左右后，下入百合。
所有原料都软烂后，下入枸杞。
煮二十分钟左右，下入冰糖。
冰糖融化后，即可出锅食用。
