玫瑰花卷

玫瑰花卷的做法步骤

1. 第1步.

   干酵母温水化开，加到面粉里，加适量牛奶和水，和成面团，放到温暖的地方等着发面。

2. 第2步.

   发面团揉光滑。

3. 第3步.

   面团切除一小块，揉成长条切块。

4. 第4步.

   擀成五个面片，边缘要薄。用一小块面撮成橄榄型。

5. 第5步.

   每个面片上撒上盐、孜然粉、十三香，用擀面杖压一下，然后均匀的抹上油。

6. 第6步.

   五个面片压着边缘重叠，橄榄型面团放在边缘，用筷子在中间压一道。

7. 第7步.

   卷起来，沿着压出来的道捏合切断。成型。