番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   番茄切块儿备用

2. 第2步.

   鸡蛋打散，可放少量的盐

3. 第3步.

   黄瓜切片，摆在盘底

4. 第4步.

   锅内倒入适量的油，放两粒花椒炸一下，花椒捞出丢掉

5. 第5步.

   放入葱花略微翻炒一下，放入切好的番茄翻炒两分钟，放适量盐和糖

6. 第6步.

   然后倒入打散的鸡蛋，盖上锅盖稍闷一下待鸡蛋成形后即可关火出锅，盛入铺了黄瓜的盘子