苦瓜虽苦，但还要多吃。吃的时候你就多想想，0.4%..贵如黄金..高能清脂素..什么的，就不觉得苦了。
如果还是觉得难以接受的话，试试今天稔给大家推荐一款简单方便、可以让苦瓜吃起来不那么苦，但又不影响苦瓜素作用发挥的苦瓜吃法——【蜂蜜凉渍苦瓜】 #乐购TESCO优鲜乐做菜-水果#
苦瓜一只、蜂蜜适量、枸杞一小把。将苦瓜洗净，冰水浸泡。枸杞洗净后备用。
用锋利的刀将苦瓜片成小薄条。
取一个玻璃杯将苦瓜片放入、撒上枸杞，淋入蜂蜜腌渍。
放入冰箱冰镇十分钟，吃的时候取出食用即可。
清凉？养眼？兑些纯净水，出去和家人郊游的时候，带上这么一瓶蜂蜜渍苦瓜水，解暑润嗓~~
1、苦瓜性凉，不要一次吃得过多，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。另外，苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇也要慎食苦瓜。
2、苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。
3、苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。