#寻找记忆中的味道# 土豆丝鸡蛋饼!很简单的工序,又香又好吃,不错的早餐选择!
香葱、鸡蛋、土豆洗净。 面粉取适量。
土豆切丝,装盘备用。
切葱花。。
面粉加水(凉水)调匀,放入葱花。
面粉里加鸡蛋,调匀,加盐适量。
不粘锅里倒入面糊糊,面饼上面放土豆丝。
面饼翻面,摊得时间稍久一些。
因为土豆过生,食用可能中毒,所以摊加了土豆那面的时候,时间控制久一些。