鲜虾仁甜椒蛋炒饭

鲜虾仁甜椒蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   甜椒和葱洗净，甜椒切块，葱切粒

2. 第2步.

   鸡蛋2颗，打匀。虾仁解冻。

3. 第3步.

   适量橄榄油，煸炒虾仁至其变红色。盛出。

4. 第4步.

   甜椒煸炒1分钟左右，盛出。

5. 第5步.

   再次加入橄榄油，放入米饭（隔夜饭为佳），煸炒3分钟左右

6. 第6步.

   蛋液均匀倒入，快速搅拌，粒粒沾着蛋的关键

7. 第7步.

   再次放入虾仁，甜椒。煸炒。放入葱及盐