凉拌苦菊

凉拌苦菊的做法步骤

1. 第1步.

   苦菊洗净切段（或者用手掰也可以）

2. 第2步.

   洋葱切丝（我这刀下去粗了点）

3. 第3步.

   醋，生抽，盐，糖，这4样调成一碗酱料。将苦菊拌进去。

4. 第4步.

   然后，准备点肉丝

5. 第5步.

   锅里油热了以后，将肉丝和两个小红辣椒放进去，放盐，放老抽上色，注意熟了就行，不要把肉炒干了。

6. 第6步.

   将炒好的肉丝倒在苦菊上，呲啦呲啦的声音很爽啊。。。

7. 第7步.

   搅和搅合就好啦