培根意面

培根意面的做法步骤

1. 第1步.

   水煮沸腾以后加入盐、加入意面。

2. 第2步.

   一边煮面，一边制酱料。蒜瓣切细粒，番茄去皮切粒，培根切小条。

3. 第3步.

   平底锅里化小块黄油，加入蒜粒炒香。

4. 第4步.

   加入培根、黑胡椒翻炒至断生。

5. 第5步.

   加番茄粒，两大勺番茄酱，可以适量加些开水熬煮一会儿，酱汁更香浓。

6. 第6步.

   意面煮8分钟左右就好了，根据自己的喜好选择软硬程度。捞出意面，加适量橄榄油拌匀。

7. 第7步.

   熬好的酱汁淋在意面上。