阿狄馒头

阿狄馒头的做法步骤

1. 第1步.

   最近要增肌，教练让我吃馒头+香蕉。看见网上热传的多彩蛋糕，忽然想：为什么我们的馒头不能这样做呢？ 先发酵好了面。 为了口味好，我的面团是320克高筋粉+50克奶粉+30克黄油+30克糖+5克酵母+汤种+200克温水。 两次发酵，即第一次发酵到原面团的1.5倍，放到冰箱冷藏过夜，拿出来排气，再次发酵到原面团的1.5倍。 调色可是大秘密了！ 哈哈！ 你猜！ 。。。。。。。。。 红色是火龙果的皮+牛奶+糖+清水在搅拌机里搅拌成糊糊。 紫色是紫薯搀和进去 绿色是菠菜汁 蓝色是蓝莓粉 黄色是南瓜蒸熟成泥混合而成。 最大的秘密是黑色 ------------------------------------ 乃是2000目的活性炭 什么？ 不能吃？ 你喝的可是水可是活性炭过滤过的。 活性炭可以吃！ 它不仅对人体没有任何伤害。 还可以把对肠子来个排毒Spa呢！ ok！

2. 第2步.

   面团擀成片片，然后叠在一起，由于发酵过，所以回缩的厉害，注意多擀一下。

3. 第3步.

   切个方形，所以多余的去掉

4. 第4步.

   活性炭面团擀成大片片，把内芯包起来

5. 第5步.

   包好，不要漏

6. 第6步.

   上蒸滤锅，形成蒸汽锁，10分钟即可关火，再焖5分钟出锅，微凉后，切开就是漂亮的阿狄馒头。

7. 第7步.

   哈哈 漂亮不？ 记住，依然是馒头，不是甜品。 糅合多种水果蔬菜哦~