红烧茄子

红烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗净，切成刀快。

2. 第2步.

   锅子里放油，比平时烧菜稍微多一点点油，放入茄子翻炒，至熟。

3. 第3步.

   再放入酱油和糖翻炒即刻。酱油和糖的多少依据自己口味。