法式炸香菇

法式炸香菇的做法步骤

1. 第1步.

   因为是福岛县资助拍的宣传片所以用的是福岛产的香菇，广告词是以香醇与口感为傲的福岛香菇。

2. 第2步.

   小哥展示香菇

3. 第3步.

   把香菇根去掉，撒上低筋面粉

4. 第4步.

   除椒盐外的粉类混合

5. 第5步.

   现磨芝士

6. 第6步.

   调一调

7. 第7步.

   裹面糊准备炸，能看出面糊的状态，是比较厚的

8. 第8步.

   裹满了

9. 第9步.

   油加热到180°C左右，开始炸

10. 第10步.

    炸

11. 第11步.

    炸

12. 第12步.

    好了

13. 第13步.

    撒上椒盐

14. 第14步.

    好了！

15. 第15步.

    可以吃了！

16. 第16步.

    最后是主厨的笑容