酱肉粉丝包子

酱肉粉丝包子的做法步骤

1. 第1步.

   馅料：里脊肉乱刀砍碎，然后把配料香油、酱油、姜葱和里脊肉碎一起腌制30分钟，然后洒上细盐

2. 第2步.

   和面：面粉放入大盆中并加入酵母粉，然后加入适量温水，牛奶稍微加热后倒入面粉内和面

3. 第3步.

   发面：进行发面，放进稍温的环境内盖上盖子，发酵2小时

4. 第4步.

   拿出面团分割成几等份，搓圆压扁擀成中间厚、边子薄的面皮

5. 第5步.

   包入馅料捏褶子封口放入蒸锅醒一会儿开火蒸30分钟

6. 第6步.

   蒸好后关火，新鲜的大包子出炉了