#乐购TESCO优鲜乐做菜-蔬菜#海参富含蛋白质和维生素,且容易为人体所吸收,有强身健体、延缓衰老的食效。吃法以炒、烧、炖、焖等较为常见,用来煲汤也蛮不错的,与含有独特清香的竹荪搭配,丰富菜式营养之余,也为菜肴增添了不少风味。
食材:竹荪、泡发海参和排骨。
竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。
排骨焯烫一下。
将食材全部放入煮锅中,一次性加入1500ML清水。
盖锅盖,大火烧开。
揭盖,关火,整锅倒入电压锅中。
通电,将装有食物的内胆放入机器内。
旋转上盖至合盖位置,合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键,口感选择【浓郁】。
时间到,功能指示灯熄灭。
浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气,以防烫伤。
浮子阀落下。
就可以开盖。
放入适量的海鲜粉调味,即可盛出享用。