在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥

在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法
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在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法说明

大热天的开酥有多让人捉急,喜欢烘焙的你一定懂的,所以我用的是印度飞饼皮,麦德龙有售,十几块钱两包,价格便宜量又足,有不同口味,注意要买原味微甜的。外面卖的榴莲酥有多贵,同好的你也一定了解滴~~ 所以在家diy做榴莲酥,那是必须哒

http://blog.sina.com.cn/annielinblog

在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的食材和调料

榴莲果泥200g
高粉10g
鸡蛋25g
蓝风车40g
细砂糖8g
黄油20g
印度飞若干

在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法步骤

  1. 第1步.

    榴莲果肉打成泥;

  2. 第2步.

    牛奶、糖、黄油隔水加热至黄油融化;

  3. 第3步.

    加入高粉搅拌;

  4. 第4步.

    加入蛋液搅拌;

  5. 第5步.在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法步骤 第5步

    加入榴莲果泥搅拌均匀,备用

  6. 第6步.

    饼胚擀成稍薄,用模具印出形状,或者直接像我这样,一分为四。

  7. 第7步.

    取一片刷上蛋液,中间放入榴莲果泥;

  8. 第8步.在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法步骤 第8步

    饼皮折叠,两边轻捏下,用叉子也可以;

  9. 第9步.在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法步骤 第9步

    放入烤盘,表面抹上蛋液;

  10. 第10步.在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法步骤 第10步

    空气炸锅预热180°,烤制15-20分钟;

  11. 第11步.在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法步骤 第11步

    取出稍凉即食。

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