我是个超级懒的宅女，有时候连饭都懒得吃。实在饿的不行了，就做些简单能充饥的食物了。。。买了面粉和糯米粉。怕坏。于是就做了个煎饼~
将糯米粉和面粉倒入碗中，加冷开水搅拌，打入几个鸡蛋，放少许盐。因为没糖，所以我放盐了，o(╯□╰)o
调好后，倒少量油入锅中，晃动锅，让油能均匀的摊在锅底，烧热后，倒入拌好的面粉稠液~
小火慢煎~
可以快熟时，在上面写字哦~我写了个 兰 字~
再煎一个，写个猫字~
感觉差不多的时候就可以出锅啦~
面粉和糯米粉的比例，可根据个人口味调配~
油烧热后，就转小火。要不然饼会煎焦哦~
如果喜欢 ，还可以沾点辣椒酱吃，美味啊~