榴莲慕斯

榴莲慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   取一半榴莲肉打成果泥，一半切小块

2. 第2步.

   将蛋糕切片放在盘底下

3. 第3步.

   牛奶中加入冷水泡软的吉利丁片隔水加热，加入一半糖，搅拌至糖融化，吉利丁片溶解，把榴莲果泥加入牛奶中，搅拌均匀

4. 第4步.

   淡奶油打至六-7分发，把榴莲牛奶糊倒入打好的淡奶油中，拌均匀

5. 第5步.

   将做好的榴莲糊混合均匀倒入装有蛋糕底的模具内

6. 第6步.

   加入可可酱，拉花，放入冰箱冷藏3小时即可