蓦然回首，原来你叫【棒棒鸡】！

蓦然回首，原来你叫【棒棒鸡】！的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净在开水里烫，码盘垫底

2. 第2步.

   鸡胸肉飞水，筷子插下去没血水以后关火，闷5分钟

3. 第3步.

   把鸡胸肉拿出来过凉水

4. 第4步.

   然后拿个擀面杖或者锤子之类的东西，乓乒乒乓乓的使劲敲，敲成一丝一丝，敲不动的就拿手丝

5. 第5步.

   把鸡丝铺在菠菜上

6. 第6步.

   做调料：拿花生酱温水调开，加生抽，糖，辣椒油（我是直接用了老干妈），麻油，白芝麻

7. 第7步.

   把调好的汁浇在鸡丝上

8. 第8步.

   夏威夷果／花生／腰果之类的干果，有什么拿什么，压碎了撒在上面

9. 第9步.

   好啦，拿双筷子拌开就能吃了～