南瓜丝

南瓜丝的做法
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南瓜丝的做法说明

黄金小南瓜,切了一半做焗饭。还剩一半,配点青红椒丝炒炒。色彩漂亮,爽口小清新。

南瓜丝的食材和调料

南瓜(任何品种)
红椒
蚝油
生抽
香油

南瓜丝的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜、青红椒切丝,大蒜切片或末

  2. 第2步.

    坐锅热油,下蒜末炒香,下南瓜丝翻炒至软

  3. 第3步.

    下青红椒丝

  4. 第4步.

    放一点点蚝油、一点点生抽调味,出锅淋香油

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