泰式冬阴功汤

泰式冬阴功汤的做法步骤

1. 第1步.

   冬阴功汤料包，购于曼谷超市；

2. 第2步.

   备齐食材，洗净，备用；

3. 第3步.

   菌菇绰水；

4. 第4步.

   圣女果去皮，锅内煮沸水，放汤料包和姜片，依次放入草菇、金针菇、圣女果、鱼丸；

5. 第5步.

   大火煮沸，放入鲜虾；

6. 第6步.

   待汤色变红，香气四溢，放少许糖，撒一把香菜，即可。

7. 第7步.

   汤底由香茅、辣椒、橘叶、柠檬及多种香料熬制而成，酸辣中带浓浓的香料味道。