糖烤栗子

糖烤栗子的做法
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糖烤栗子的做法说明

学习君之的菜谱,秋季必须要做的小零食,没有烤箱之前只能用锅炒,还是用烤箱方便些。

糖烤栗子的食材和调料

生栗子
玉米
白砂
锡纸

糖烤栗子的做法步骤

  1. 第1步.

    栗子洗净,用刀在上面划一道,不要切开,但要划开皮。

  2. 第2步.

    栗子放盆里,倒入玉米油,用手抓,让栗子均匀沾上油。

  3. 第3步.

    200°预热烤箱,在烤盘上铺锡纸,倒入栗子。预热好后,放进烤箱。200度,上下火,25分钟。

  4. 第4步.

    烤箱工作期间,准备糖水,要浓,不断搅拌,让糖充分融化。

  5. 第5步.

    25分钟后,把烤盘取出,用刷子蘸糖水刷在栗子上,让糖水浸入栗子内。

  6. 第6步.

    刷好糖水的栗子再次放入烤箱,烤7~8分钟。

  7. 第7步.

    出烤箱,注意烫。哈哈,开吃。

小贴士

因为栗子表面会有糖,黏手,可以戴一次性手套剥栗子,这样就无压力啦O(∩_∩)O哈哈~

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