干煎黑胡椒杏鲍菇

干煎黑胡椒杏鲍菇的做法
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干煎黑胡椒杏鲍菇的做法说明

杏鲍菇这么好吃的东东,和黑胡椒在一起绝对是让你不能忘记的味道。对刀工没有要求,简单易做。

干煎黑胡椒杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇400g
黑胡椒碎5g

干煎黑胡椒杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.干煎黑胡椒杏鲍菇的做法步骤 第1步

    杏鲍菇用刨皮刀刨成很薄的片片。

  2. 第2步.干煎黑胡椒杏鲍菇的做法步骤 第2步

    平底锅(炒锅也行)放入少许橄榄油,倒入杏鲍菇片

  3. 第3步.干煎黑胡椒杏鲍菇的做法步骤 第3步

    中火不断翻炒,让杏鲍菇受热均匀。加入盐,和黑胡椒逐渐变成软软的 状态。

  4. 第4步.干煎黑胡椒杏鲍菇的做法步骤 第4步

    逐渐两面开始出现焦黄色。

  5. 第5步.干煎黑胡椒杏鲍菇的做法步骤 第5步

    知道大部分的 杏鲍菇都是干干的状态了。这个时候蘑菇的味道最浓郁。

  6. 第6步.干煎黑胡椒杏鲍菇的做法步骤 第6步

    最后撒上香葱,成盘。

小贴士

杏鲍菇一定多一点哈,因为水分没有了,就很少了。

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