韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕的做法
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韩式辣炒年糕的食材和调料

年糕
韩式辣酱
包菜
胡萝卜
番茄酱
生抽
辣椒

韩式辣炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将韩式辣酱与番茄酱、生抽、蒜泥、辣酱加少许糖调味在碗里拌匀

  2. 第2步.

    在锅内准备适当的水,将碗内已经拌好的酱倒入水中,拌匀。

  3. 第3步.

    水烧至沸腾,将年糕条放入锅内煮至在水面翻腾

  4. 第4步.

    将切好的包菜、胡萝卜丁、洋葱倒入锅内,不停搅拌

  5. 第5步.

    搅拌至粘稠前,再添加适量的韩式辣酱翻炒

  6. 第6步.

    出锅,盛盘。

小贴士

年糕条可以在超市内买到现成的。也可以买好年糕自己切。因为有些小朋友不爱吃胡萝卜,所以把胡萝卜切成了丁,不切丁也是可以的。

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