坐地铁时想做什么晚餐,想了这道菜, 回家试了试, 真好吃, 下饭。一起来试试。
生鱼切片, 加料酒 黑胡椒 一点薯粉, 拌好醃。
豆腐切片, 蒜切碎。
点火, 加油, 蒜和豆酱, 大火炒。加入豆腐先和鱼片, 加盐和鱼露, 翻炒七 八分钟就可装盘了。