低脂红枣海绵杯子蛋糕

低脂红枣海绵杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣洗净，去核。切小粒状备用。

2. 第2步.

   将准备好的红枣加入料理机，倒入牛奶，搅打成糊状。

3. 第3步.

   将玉米油加入2中，搅拌均匀。成为红枣泥。注意一定要充分搅拌，不要出现水油分离。

4. 第4步.

   全蛋、砂糖、红糖、盐混合打发。

5. 第5步.

   将红枣泥加入全蛋糊中，搅拌均匀。

6. 第6步.

   低粉、小苏打混合过筛，筛入红枣泥全蛋糊中。采用翻搅式拌匀，不要画圈。

7. 第7步.

   将搅拌好的面糊倒入纸杯，七分满。烤箱预热。上下火160度，20分钟。