自制辣椒肉酱

自制辣椒肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜切成蒜蓉

2. 第2步.

   把肉剁碎 全瘦肉

3. 第3步.

   往锅里倒油 等油热后把肉末倒进去 炒到肉开始变黄色 一小颗一小颗的时候放入大蒜 姜 继续炒

4. 第4步.

   然后加入豆豉 豆豉最好买干的 一粒一粒分开的那种

5. 第5步.

   把辣椒倒入锅中 依次加入麻辣鲜 倒入生抽  加味精 盐 我妈还加了别的一些调料 总之按自己平时的口味加就可以了

6. 第6步.

   完成