第一次在寝室用小炖锅做香菇炖鸡,一点生姜,一点香菇,半只鸡,觉得好像油很多的样子,但是后来加了点水,味道很好呢,小伙伴们也很满意……
生姜切片或切丝
泡香菇
把食材都放入锅中
炖3小时,快炖
放盐,鸡精,糖,料酒,酱油,葱