一直很喜欢东南亚的海鲜炒饭 没有鱼露等调料 就乱炒呗 我把家里能加到炒饭里的材料都加了 比如卤藕
用料酒、少许盐、蛋清腌制虾仁
从冰箱里拿出米饭、倒入蛋液
少许油爆虾仁,至虾仁变色盛出,用锅里剩下的油炒饭
倒入各种配菜;调味;出锅
(*^__^*)