选取新鲜的几样蔬菜，用简单的调味，爽脆的口感，很有田园的味道
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将黄瓜、胡萝卜、果椒等清洗干净
用工具将胡萝卜和黄瓜切片，将果椒切小块、大蒜切末备用
热锅后倒入适量亚麻籽油，转小火，加入蒜末翻炒至蒜香浓郁、大蒜转色
倒入果椒，转大火，翻炒5下左右，加入1勺盐，再翻炒均匀
倒入黄瓜片、胡萝卜片，翻炒均匀
大概翻炒10下左右即可出锅
爽脆可口的双色田园就完成了
1.这是从一个动画片《料理鼠王》里看到类似一道菜，由于我这木有烤箱，所以用了炒的方式，装盘后加入了一点椒盐粉
2.本来想买黄色果椒做三色田园的，结果早市上没有看到，就成了双色了，O(∩_∩)O哈哈~