头菜剁猪肉饼

头菜剁猪肉饼的做法

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头菜剁猪肉饼的做法说明

从小就吃家里的头菜剁猪肉饼，很怀念以前的味道可是做不出来那个味道，可能以前的产物都比较优质吧!现在这种做法是加了红萝卜的，健康些吧

头菜剁猪肉饼的食材和调料

头菜	一斤
7/3瘦肥猪肉	1斤
生抽	2茶匙
食用油	3茶匙

头菜剁猪肉饼的做法步骤

第1步.
头菜先把头切片再泡1小时的水

第2步.
猪肉和头菜都打碎

第3步.
加入到器皿中，加入油和生抽（觉得不够咸可加少许的盐）顺时针搅拌至少10分钟，这样才有劲

第4步.
可以一份份装在碟子上，放到雪藏，吃就拿出来解冻煮饭时蒸就可以咯

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