炖肉丸子

炖肉丸子的做法
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炖肉丸子的做法说明

老家这边经常给小孩炖肉配饭吃,在炖蛋的时候也可以加点汁更鲜美!

炖肉丸子的食材和调料

瘦肉
干贝
花蛤
盐巴
生抽

炖肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    将买回的瘦肉剁碎,加入盐巴、少许生抽腌制

  2. 第2步.

    将干贝、花蛤放入炖罐,加开水没过肉。

  3. 第3步.

    放入锅中炖十五分钟即可。

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