红油肉骨汤捞面

红油肉骨汤捞面的做法
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红油肉骨汤捞面的做法说明

懒人的午餐!经常一个人在家,一个人吃饭最纠结!吃面简单又有营养!
家里冰箱里常备有骨头汤,香菇,香菜这类东西!

红油肉骨汤捞面的食材和调料

筒骨
生抽一点点,有点味道和上色
筒骨上刮下来的肉若干
鲜香菇(不要用干香菇,干香菇的味道两朵
香菜若干
盐 味精看面量放
猪油,辣椒油,麻油(猪油,麻油都是增加香都只要一点(喜欢辣的话,辣椒油可以多一点
除了意面以外的面条看几人吃,下多少

红油肉骨汤捞面的做法步骤

  1. 第1步.

    事先熬好筒骨汤,煲越久越好,肉可以一碰就剥离最好了

  2. 第2步.

    香菇放锅里稍微煎一下,吃起来会比较Q,不会水水的

  3. 第3步.

    大碗里放上,肉,香菇,香菜,味精,盐,猪油,辣椒油,麻油,

  4. 第4步.

    锅里放水烧开,下面条,熟了捞起!码进刚才放好调料的大碗!冲入滚烫的筒骨汤,OK!

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