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菌菇面
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小歌女是厨娘
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菌菇面的食材和调料
挂面
鸡腿菇
白玉菇
葱
老抽
盐
糖
蚝油
油
菌菇面的做法步骤
第1步.
鸡腿菇洗净切薄片,白玉菇洗净
第2步.
热锅冷油,下准备好的菌菇翻炒
第3步.
加入盐、糖、微量水、蚝油,最后加老抽调色
第4步.
关火撒入少许葱花,浇头完成
第5步.
碗里放少许盐、糖、麻油,加水,盛入煮好的挂面
第6步.
淋上浇头即可
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