香烤鳗鱼干

香烤鳗鱼干的做法步骤

1. 第1步.

   鳗鱼干切块，放水里泡软，大约1个小时，也可以去除腥味

2. 第2步.

   拿出后，泡上黄酒，姜丝

3. 第3步.

   加入烤肉酱、生抽、蚝油、糖，腌20分钟。撒上芝麻

4. 第4步.

   烤箱160度15分钟