灯笼虾

灯笼虾的做法
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灯笼虾的做法说明

看着造型好看,做来看看~~~

灯笼虾的食材和调料

干枣一个
米饭少许
七八只
寿司醋少许
胡萝卜两片

灯笼虾的做法步骤

  1. 第1步.

    米饭加入寿司醋,搅拌均匀,捏成大小适中的饭团

  2. 第2步.

    虾挑虾线,去虾皮,放到热水中炒熟

  3. 第3步.

    意面三五根,煮熟

  4. 第4步.

    胡萝卜两片,切两个半圆,一个长条。干枣横切出一片,切出半圆

  5. 第5步.灯笼虾的做法步骤 第5步

    凹造型吧,虾仁比较卷曲,可以再肚子面切几刀,浅浅的几道,然后把虾一个个镶嵌在饭团上,意面切适当的长度,摆在下面,分别把两个半圆萝卜片放在饭团上面和下面,萝卜条放在最上面。半圆大枣片放到下面胡萝卜半圆片的下面0.5cm处,OK啦

  6. 第6步.灯笼虾的做法步骤 第6步

    可以淋上喜欢的汤汁~~~

小贴士

其实很简单~~~意面看起来颜色不够金黄,可以用切成丝的蛋黄饼做穗,我比较懒,用了意面,\(^o^)/~

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