伯爵奶茶酱

伯爵奶茶酱的做法
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伯爵奶茶酱的做法说明

一款很百搭的酱汁,可用来涂抹法棍、贝果或者其他吐司,也可用于咖啡制作,图为今早制作的伯爵奶茶拿铁。

伯爵奶茶酱的食材和调料

伯爵红茶10G
淡奶油200G
牛奶250G
80G

伯爵奶茶酱的做法步骤

  1. 第1步.

    将淡奶油、牛奶和红茶放入锅中煮至溢出茶香

  2. 第2步.

    滤出茶叶后加入糖熬制40分钟以上直到浓稠

  3. 第3步.

    奶茶拿铁:煮一壶ESPROSSE,将牛奶打至起泡浇在咖啡上,加入奶茶酱即可

小贴士

没有伯爵红茶用一般的红茶茶叶也可,或者袋泡红茶也行

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